Sajak Kakanda Redi

Episode Kesendirian dan Setangkai Kembang

dan begitulah menit-menit berlompatan

meninggalkan wajah-wajah pucat oleh semburat jingga

termasuk aku. termasuk aku yang mengira bahwa hidup ini

memang benar-benar semakin payah

menit-menit beringsut menyingkir

menyisakan gelas-gelas yang mengepulkan sengat pekat aroma bir

aku tersipu ketika menyadari bahwa gerimis hanya turun dimataku saja

aku tersipu ketika kudapati sangkaku tadi akan benar jadi nyata

   : hidup memang payah. payah!

kupu-kupu cuma ada di dalam lukisan

terbang mereka kesana-kemari

bersolek warna-warni

terbahak-bahak. betapa sungguh aku jadi muak!

lantas kau datang

bukan, bukan kupu-kupu bodoh dalam lukisan itu

kau adalah bayang-bayang yang resah

dengan setangkai kembang kenanga berdarah

   : pulanglah! sepi menunggu diambang pintu

     sembari taburkan sendiri

     kenanga ini pada ritual tidur panjangmu

     sebab sejatinya aku juga kupu-kupu yang menghunus belati

     yang sudah kau maki-maki sejak tadi!

Bengkayang, 2010

Sajak kepada Arif

        : dari sahabatmu, Zul

Rif, sajak ini kutulis di bulan Juli

saat angin pesisir timbul tenggelam

pagi siang, sampai malam

tapi layang-layangmu telah kau koyak

tak akan lagi pernah terbang

sebab kulihat kau sibuk kini mengayun parang

bantu bapakmu bikin bersih lahan

bantu bapakmu bakar habis ladang

ah, Rif…

layang-layangku terbang sendirian.

Kota Baru, 2012

Soneta Musim Api

            : teruntuk Zul, sahabatku

: di langit, tak pernah lagi kutengok layang-layangmu

seperti aku yang duduk di bawah panas

layang-layangku mati sendirian

tak punya kawan bertarung gelas

o, Zul, memang begitu jalan yang terpampang

aku musti menepi, tak lagi main layangan macam bayi

tak lagi benang, Zul, kini aku menggenggam api

parangku sudah kuasah sejak tadi

: tapi Rif, kita tak lagi punya unggas

sudahlah, Zul, yang penting kita punya beras

lupakan layang-layang, lupakan benang gelas

kau tau Zul? disebalik api yang menari lekas

kugambar wajahmu di layang-layangku yang naas

diam-diam, air mataku menetes deras

Kota Baru, 2012

Sayonara

bagaimana jika tiba-tiba aku jatuh cinta padamu?

pada lengkung bibirmu yang tiba-tiba jadi ranum

pada setiap pejam matamu yang seketika penuh oleh rahasia

aku cuma bisa berdecak

entahlah, mungkin itu kagum

kagum yang siap membunuh seperti runcing kaki-kaki gerimis

sedang kau sendiri terlalu tersembunyi, terlalu ritmis

aku hampir putus asa menengadahkan kenyataan

bahwa sebuah perjumpaan tidaklah semestinya anggur dalam cawan

kau, juga aku

masing-masing cuma bisa menghitung detik-detik yang berloncatan

telah berapa jenak lamanya mata kita saling bersitatap

lantas sadarkah kita?

acapkali malam melelehkan embun

malam juga melelehkan air mata?

lambat laun tinggallah kenangan yang mencabik-cabik

seperti kau, akupun mematung

ketika jemari kita terlepas dari saling berpegangan

lantas menumpahkan anggur dalam cawan!

Pontianak, 2009

Ketika Enggang (hampir) Kehilangan Sarang

            : Nano L. Basuki

aku melewatkan angka sepuluh sebelas duabelas di jam dengan sia-sia

menekuri saja kemilau sayap enggang dalam sebuah pigura

sejenak yang lalu, persis dua detik sebelum angka sepuluh

sarang enggang dari jerami kata-kata itu

di kepalaku benar-benar jadi istana

ayolah, nak, kita sulam lagi dedaunan belian yang tercabik-cabik

kita buatkan anyaman yang nyaman

biar enggang kita itu bisa mendengkur pelan

tapi, pak, tunas-tunas runcing sawit itu mulai bermekaran

menusuk dada enggang, air matanya bertaburan

alahmak, kan kamek udah bilang

lamak-lamak sarang enggang ini bakal ilang

tidakkan kita tepekur saja?

biarkan enggang tinggal kenang, dikenang laksana simbol semata?

kite perang nak, kite perang!

tidakkan mesti kita menghunus pedang

cukuplah kita susun lagi serpih dedaunan itu jadi sarang

atau dengan sajak kita menentang

sajak senjate kite, sajak inilah mate pedang!

ah, pak, seketika ini juga

ingin benar aku menjadi petani kata-kata.

Kota Baru, 2012

Tuan-tuan Asu

demokrasi yang kita tata di piring

sudah ludes semua dimakan anjing

dikunyah-kunyah, ditelan dengan rakus

keluar lagi ia dari lubang anus

jadi koar-koar asal njeplak

dari mulut-mulut yang memang tak punya otak

taunya cuma menggasak ini itu

makan ini itu

menggonggong begini begitu

ASU!!!

Mempawah, 2012

Tentang Bapak yang Selalu Mandi

/I/

tamu itu datang lagi, pak, suatu pagi

bawa tas besar, isinya kesenangan banyak sekali

gemerlapan, berpendar-pendar

kusampaikan padanya

            : bapak sedang mandi

              silahkan tuan datang lagi di lain hari

lantas dia pulang, pak

matanya membara sebuah benci

/II/

lain pagi, tamu itu datang lagi, pak

kali ini tak bawa tas

cuma selembar kertas

warnanya biru, merah, dan sedikit kuning emas

            : kasih ke bapak, lekas

              cek seratus juta pas

              sisanya nanti kubikin lunas

              kalo proyek ini sudah tuntas!

kubilang padanya pelan-pelan

tenang dan penuh sopan

            : bapak sedang mandi

              bawa dulu kertas ini

              lain kesempatan tuan boleh berkunjung lagi

tamu itu pergi, pak

matanya nyalang

kesal tiada terbilang

/III/

bapak memang senang mandi

lima kali sehari

tak pernah kurang, lebih bisa jadi

diguyur dengan takbir

bersabun bismillah

berbilas fatihah

berhanduk hamdallah

dalam mandi bapak berdendang

lagunya tentang kepasrahan

siulnya melantunkan penerimaan

usai mandi, wajah bapak segar sekali

/IV/

lain masa sekali waktu

sebuah kabar berkunjung mengetuk pintu

tamu yang datang tempo hari

yang kerap bawa tas

yang selalu mengantongi kertas

kirim salam ia kepada bapak dari lapas

/V/

suatu malam bapak mandi

wajahnya tenang, lenggangnya pelan sekali

usai mandi bapak melantun

agar sahabat yang tertangkap lekas diberi ampun.

Sanggau Ledo, 2012

Kepada Pejalan Kaki

pejalan kaki yang menyanyikan sajak lelah di bawah hujan

dalam air mata yang dia senyumkan

terus dan terus berjalan

seiring gerimis menderas dalam tarian

ada juga sajak cinta

yang keluar dari mata yang basah

saat dia lelah

pejalan kaki yang mendendangkan lagu kepedihan

terus dan terus menyesak ke dalam

seiring hari yang kian jadi jingga

saat dia lelah, saat dia lelah

inilah ketika hidup benar-benar bermula dari cinta

Anjungan, 2011

Sungai

acapkali kukecap keruhmu

acapkali pula membayang sebuah cerita masa muda

tentang jernihmu

tentang jernihnya tetes-tetes embun

yang menggelayut di pucuk-pucuk daun

tapi sudahlah

bahkan kini pun daunnya sudah kau hanyutkan

bersama cerita yang kian menuju pulang

Segedong, 2012

Ritual Musim

bapak-bapak dan ibu-ibu

jika anda sedikit punya waktu

bertandanglah ke negeri kami

negeri musim yang warna-warni

bapak, ibu

di negeri kami ada musim kemarau

musim dimana ladang-ladang kami kehilangan hijau

ketika mata mengerjap pedas

ketika sajak liar bercerita soal keringat yang mengucur deras

semua sudah sering tersaji

datanglah kesini jika bapak ibu ingin bukti

negeri kami juga punya musim kembang asap

kelopak-kelopaknya mekar menebar gelap

angin menghembus menghunus kata-kata

menggiring pekat menebar sari-sari jelaga

oh, iya, hampir kami lupa

musim hujan di negeri kami jangan sekali dilewatkan

musim dimana genangan-genangan akrab menjadi teman

menyeret sampah sampai ke pelataran rumah

menyeret susah sampai ke air mata tumpah

bapak, ibu

anda ingin melihat musim api?

maka berwisatalah ke negeri kami

kobar-kobarnya terang pada penghabisan mei

aha…pengalaman yang senang tentunya untuk pulang nanti

bapak, ibu

terlantun maaf jika kunjungan anda kadang kelabu

sebab jujur kami beri tahu

di negeri kami tak ada musim salju

Kota Baru, 2012

Kakanda Redi

Lahir di Jembrana, Bali, 1985. Menulis cerpen, puisi, dan beberapa cerita anak. Beberapa puisinya termuat dalam antologi puisi Ayat-ayat Ramadhan (Alif Gemilang Publishing, 2012), Suara 5 Negara, sebuah antologi puisi bersama penyair lima negara (Tuas Media, 2012). Menetap di Kota Baru, Kabupaten Kubu Raya, Kalimantan Barat.

Sambal Teri Pedas Spesial Bumbu Desa

Temen gue, si Danu Priyadi itu, rupanya keranjingan sama sambal teri pedes bikinan nyokap gue. Gak cuma Danu doang sih yang kemaruk. Temen gue yang namanya Ade Ariyanto dan Fitra Rusadi juga gitu. Bahkan, kata Ade, sambel bikinan Budhe Sri (nyokap gue) emang jempolan. Dimakan malem, paginya pasti mencret. Pedes, tapi gak bisa stop ngunyah teri dan kacangnya.

Rupanya, Danu juga punya selera yang sama. Malah nih bocah pake maksa-maksa minta resepnya segala. Yaelaaaaahhh...

Oke, okeeee...

Ini gue punya resep. Resep bikin sambel teri pedes istimewa bumbu desa. Danu, cekicrotttt...

Bahan:

Teri – setengah kilo aja lah. Gak usah banyak-banyak

Kacang tanah yang udah dikupas – tiga ons ajahhh

Cabe – bebas, sesuai selera. Kalo mau pedes, kasi aja cabe sebanyak dua kuintal

Bawang merah – kira-kira 10 siung

Bawang putih – kira-kira 6 siung

Gula merah – gak usah banyak-banyak, sekitar tiga sendok makan lah

Asam jawa – sebungkus kecil itu gak usah semua. Kira-kira ¾ lah

Garam, penyedap, gula putih – sesuai selera

Minyak goreng – asal cukup untuk menumis bumbu ajaaaahhh

Cara bikinnya:

Teri sama kacang tanah digoreng. Ingat, gorengnya jangan bareng loh ya.

Halusin cabe dan bawang. Ngehalusinnya pake cobek loh, jangan pake kunyah. Jorok ah...

Panasin minyak goreng. Di dalam kuali Cong, jangan di dalam bak mandi. Halaaahhh. Kalo udah, masukin bumbu yang udah halus tadi. Tumis kira-kira sampe lebaran haji, huaaaakakakakakakakakakakakak, maksud gue, kira-kira sampe muncul bau harum. Bau harum loh ya, jangan bau septiktenk.

Lanjut.

Kalo bumbu udah harum, teri sama kacang tadi masukin, campurin sama bumbu. Aduk sampe rata. Sampe semua teri dan kacang kena bumbu.

Kalo udah, masukin gula merah sedikit demi sedikit. Sambil diaduk juga. Gula merah kelar, gantian asam jawa yang dijeblosin ke kuali. Aduk lageeeeee...

Terakhir, segala macam garam, penyedap, gula putih, kemenyan, aspal, semen, bunga kamboja, masukin semua. Ingat, takarannya sesuai selera. Aduk masakan sampe semua bumbu tercampur dengan sempurna.

Udah?

Ya udah. Udah mateng artinya. Siap deh tuh diganyang sampe mencret.

Catatan:

Resep ini udah gue uji coba. Hasilnya jempolan. Kalo elo-elo pada masaknya bener, maka elo bakal dapetin hasil masakan kayak gini nih...

 Oke, selamat nyobain yahhh.

Salam cupcupwawaw,

Kakanda Redi 

Mangga Indramayu, Buahnya Nikmat, Pohonnya Rindang

Guys, akhirnyaaaaa...

Ane tuh udah sejak lama kepengen nanam pohon mangga di depan rumah. Gak tau kenapa, tiap ngeliat rumah orang yang ada pohon mangganya, apalagi yang buahnya banyak dan besar-besar, kok rasanya ane tuh ngiri. Kepengen juga punya rumah yang ada pohon mangganya.

 Mangga. Buah favorit ane nih.

Tapi, dasar yang namanya kendala, tetep aja ada. Punya bibit mangga, eeeeh, gak punya rumah. Hahahaaaaa... Sekarang udah punya rumah sendiri di Mempawah, eeeeeh, nyari bibit pohon mangga yang bagus kok ya susah bener.

Kalo punya pohon mangga di depan rumah dan berbuah selebat ini, woooooow...

Pasti nyenengin.

Gak. Ane gak nyerah. Ane tetep nyari informasi di daerah mana yang jual bibit mangga jenis yang bagus. Terserah deh. Mau mangga indramayu, mangga harumanis, mangga golek, yang penting mangga unggulan.

Mangga Gadung.
Ane juga pengen nanam pohon mangga jenis ini. Buahnya gede-gede.

Daaaaan, jeng jeng jeeeeeeng... ane udah nanam pohon mangga. Mangga jenis indramayu pula. Kata orang, mangga indramayu tuh dagingnya tebal, buahnya besar, rasanya juga manis. Pohonnya bisa buah dalam jangka waktu 1 sampe 2 tahun jika dari bibit cangkok atau tempel (okulasi). Tapi, kalo dari biji, agak lama deh kayaknya. Mungkin 2 sampe 3 tahun lah.

And yes, akhirnyaaaa...
Tanggal 7 April 2014, ane udah sukses nanam mangga indramayu di depan rumah

Nih, ane kasih sedikit info tentang mangga indramayu. Cekicroootttt...

Mangga indramayu punya nama latin Mangifera indica L. kultivar ‘Indramayu’. Mangga jenis ini bisa dibilang istimewa lantaran enak juga dimakan sewaktu buah belom terlalu mateng alias masih mengkal. Sewaktu masih mengkal, daging buah agak kekuningan dan teksturnya kenyal serta sedikit agak asem. Yang kayak gitu tuh justru yang bikin seger. Sewaktu mateng, mangga indramayu rasanya ya manis lah. Nikmat.

Oke, sekarang soal perkembangbiakan. Mangga indramayu bisa dikembangbiakkan lewat biji, cangkok, maupun okulasi. Semua itu akan ngaruh ke jangka waktu berbuah. Soal lama atau bentar, gak masalah. Yang penting ane udah nanam mangga di depan rumah. Tinggal ditungguin aja. Hahahaaaaa. Gak lah. Gak usah ditungguin. Ntar juga besar sendiri kok. Selama perawatannya maksimal, ane pikir tuh pohon bakal cepet besar, berbunga,dan berbuah lebat. Hahahahaaaaa... amin deh pokoknya.

Oke. Ane udah gak sabar ngeliat rumah ane ada pohon mangga yang berbuah lebat. Pasti nyenengin deh andai aja tuh pohon gak mati. Nyenengin lagi kalo dalam jangka waktu setahun ntar udah buah. Mantaaaap.

Kalo udah kayak gini, ane rasa gak ada orang yang nolak kalo ane kasih mangga indramayu tanaman ane.
Hahahahahaaaa...

Dah ah. Ntar ane posting lagi cerita yang baru. Ditungguin ya.

Yang lagi kemaruk pohon mangga,

Kakanda Redi

Pondok Tahu Sumedang Crispy Kini Hadir di Kabupaten Mempawah

Pondok Tahu Sumedang Crispy
Desa Sungai Purun Besar, Kabupaten Mempawah

Kawan, kalo kalian jalan-jalan dan melintasi ruas jalan Pontianak – Sui Pinyuh, maka kalian akan nemuin sebuah pondok yang khusus menjual tahu Sumedang yang asli nikmat, gurih, dan bikin ketagihan.

Resa dan Mamaknya di Pondok Tahu Sumedang


Pondok ini berada di sekitar KM 37-38 ruas Pontianak – Sui Pinyuh, tepatnya di Desa Sungai Purun Besar. Lokasinya gak terlalu strategis sih, soalnya gak terletak di perkampungan. Tapi jangan khawatir kawan, sekitar 200 meter menuju pondok ini, kita bakal nemuin banner berukuran sedang yang bertuliskan ‘ KURANGI KECEPATAN, 200 METER AYA TAHU SUMEDANG’. Tuh, udah sunda banget kan banner-nya?

Balik lagi ke tahu. Tahu yang di jual di pondok ini beneran gurih. Gak ada variasi rasa seperti halnya keripik, tela-tela, atau stik keladi yang menawarkan bermacam rasa. Tahu Sumedang di pondok ini cuma satu rasa aja. Gurih. Apalagi makannya pake cabe rawit. Beuuuhhh... jempolan deh, Sob. Weiiisss, gak usah khawatiiiiir. Cabe rawitnya juga udah disediain kok. Satu paket sama tahu.

Porsi 24 biji, Rp 20.000

Soal harga, tahu Sumedang cukup bersahabat dengan kocek lah. Porsi 12 biji cuma dibanderol Rp 10.000 aja. Berlaku kelipatan. Nah, beli Rp. 20.000 aja udah dapet 24 biji. Udah kenyang banget lah. Apalagi tahu yang digoreng tuh lumayan gede-gede. Aer mineral botol kecil juga ada. Gak mahal. Rp 3.000 aja. Praktis, nikmat, kenyang.

Tahu Sumedang Crispy

Bentar, kalo kalian ngira ini iklan, promo, oke lah, memang ini iklan. Tapi, asal kalian tau, aku gak dibayar apa-apa sama si pemilik Pondok Tahu Sumedang Crispy. Sama sekali gak. Aku bikin postingan ini murni pengen berbagi aja sama kalian yang mungkin juga suka makan tahu. Aku doyan makan, terutama makanan yang merakyat kayak tahu Sumedang ini. Jadi, kalo kalian juga sependapat atau suka makan sama dengan aku, barangkali postingan ini ada gunanya buat kalian.

Oke, kawan? Sampe jumpa di postingan selanjutnya ya. Tetep jaga kesehatan dengan makan makanan yang sehat.

Salam,

Kakanda Redi